黑胡椒素(Piperine)是黑胡椒裡的天然分子, 因為可以啟動口腔裡味覺神經的刺激性辣味, 因此賦予黑胡椒其特有的辣味.
進一步的研究發現, 黑胡椒素會抑制CYP3A4, 其作用類似大家所熟悉的葡萄柚汁抑制藥物代謝, 因而提升藥物在血液中的濃度, 延長或加強藥物的作用. 這個概念就被應用在提升白藜蘆醇的吸收. 白藜蘆醇的生體吸收和利用率都偏低, 因此, 除了直接提高每次的劑量之外, 很多研究也嘗試以不同劑型和配方來增加白藜蘆醇在血液中的濃度.
從小鼠的活體試驗發現, 同時服用白藜蘆醇+黑胡椒素, 相對於只服用白藜蘆醇, 血液中白藜蘆醇的最高濃度(Cmax)是15倍, 而24小時的藥物可利用率(AUC)則超過2倍.
有了這類研究報告的背書, 我就趁這次要生產下一批白雷斯的機會,
除了提高白藜蘆醇的添加量(+20%), 也添加了適量的黑胡椒素, 理論上應該可以讓我們額外獲得2倍以上的效果.