內洞森林步道 考驗膝蓋關節與腿力

從烏來進去不遠, 就是內洞國家森林遊樂區, 最有名的是號稱負離子濃度全台最高的烏紗溪瀑布, 但比較少人嘗試的是長度合計約3公里, 高低落差約400公尺的森林浴步道+賞景步道. 走起來就算不趕時間也是有點小辛苦.


https://recreation.forest.gov.tw/Forest/RA?typ=0&typ_id=0200002

過去一年來, 我的右腳膝蓋已經讓我必須每天吃一顆止痛藥, 才能維持假日到郊外踏青的習慣, 這就是我決定要開發緩解膝蓋疼痛產品的最直接動力, 這就是 “清關能” 的由來.

歷經半年的開發, 自從今年一月試用品開始服用, 接續三月正式量產至今, 我的膝蓋就再也沒困擾到我的行動, 而且也因為運動量增加可以維持腿力. 否則, 通常膝蓋關節發炎疼痛的衍生問題就是腿部肌肉流失, 行動會更困難, 跌倒的風險也升高.

這樣的緩解效果, 可不是電視廣告表演蹲下站起的戲劇性情節可以比擬的.

說到廣告, 最近有朋友說看到UC2的關節產品, 問我那是什麼成分? UC2是取自原文 “Un-denatured Collagen Type 2” 的縮寫, 也就 “非變性二型膠原蛋白”, 也就是清關能的三個主成分之一(另兩個成分是綠色花椰菜萃取的蘿蔔硫素, 和MSM). 這個成分的設計目的, 是要降低免疫系統對二型膠原蛋白的免疫發炎反應, 也就是所謂的口服減敏(Oral Tolerance).


https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0169409X12003602

退化性關節炎 葡萄糖胺 無效吸收

退化性關節炎的病理特徵是關節軟骨的崩壞. 關節軟骨主要是由玻尿酸, 二型膠原蛋白, 凝聚蛋白和軟骨素所組成的彈性膠質, 而軟骨素的主要組成分子半乳糖胺則是源自是葡萄糖胺. 因此攝取葡萄糖胺想必可以加強軟骨組織? 完全不會.

軟骨細胞本來就可以從葡萄糖+胺基來合成葡萄糖胺, 如下圖葡萄糖-葡萄糖胺-半乳糖胺-軟骨素所示, 而我們從來就不缺源自澱粉或甜食的葡萄糖, 也不缺源自蛋白質氨基酸的氨基.

https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/art.20609

根據2004年的這篇研究報告, 在軟骨細胞培養液中添加不同濃度的葡萄糖胺(放射性同位素)後, 軟骨細胞所合成的軟骨素確實含有對應比例的同位素半乳糖胺. 譬如說, 添加1000 uM的同位素葡萄糖胺, 軟骨素中的半乳糖胺可檢出30%具放射性; 但如果只添加1.7 uM, 那麼就只會檢出0.3%.

https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/art.20609

添加1.7 uM葡萄糖胺在軟骨細胞培養液, 是什麼概念呢? 葡萄糖胺的每日建議攝取量是1500 mg, 而早期的葡萄糖胺藥物動力學臨床試驗就已經顯示, 這個攝取量可以讓血液中的葡萄糖胺濃度上升到約1.7 uM. 下圖就是這樣的臨床試驗資料, 單位換算1.7 uM葡萄糖胺, 約當300 ng/ml. 圖中空心菱格曲線是單獨服用1500 mg葡萄糖胺, 實心方塊曲線是併服1200 mg軟骨素.

https://www.oarsijournal.com/article/S1063-4584(09)00290-8/fulltext

所以, (1)每天攝取1500毫克的葡萄糖胺, 只能補充微不足道的0.3%的軟骨素; 而(2)市面上的配方都添加了1200毫克的軟骨素, 反而阻礙了葡萄糖胺的吸收; 而且, 根據上述那篇臨床試驗報告, (3)血液中偵測不到所攝取的軟骨素.

這, 就是為什麼我要開發清關能這個產品. 退化性關節炎並不是因為缺乏葡萄糖胺或軟骨素, 也不是缺乏膠原蛋白或胺基酸, 而是因為慢性長期發炎導致軟骨組織的代謝不平衡, 分解的速度比合成快, 因而造成軟骨崩壞.

緩解關節疼痛 免疫療法

一開始是因為家裡的長輩膝蓋疼痛, 已經影響到日常作息, 尤其是上下樓梯. 葡萄糖胺/軟骨素/薑黃等等試過了無效, 止痛消炎藥也都吃了, 最後還是要在關節腔注射玻尿酸.

雖然退化性關節炎的成因和類風溼關節炎不同, 但疾病進程到一定程度後, 其實兩者都是持續性的免疫發炎, 因此單純消炎(1)並不足以反饋作用在免疫的源頭, 而且(2)長期使用COX-2無差別消炎的副作用太大.

所以我就把癌症免疫療法的概念應用在緩解關節疼痛的免疫發炎上面, 開發出新產品

然後呢, 很巧, 就在產品生產出來的前兩天, 我去走了一趟草嶺古道, 從新北貢寮走到宜蘭大里, 腳程3.5小時, 翻山越嶺不說, 上上下下的階梯又陡又長確實對我的膝蓋造成壓力. 還好沒有鐵腿, 但是膝關節隱隱刺痛. 立馬自己實驗了兩天就感覺疼痛有緩解了.

有個跟我同年的客戶詢問這是否可以用來預防. 當然可以. 根據研究, 退化性關節炎患者在感覺到關節疼痛之前, 其實關節軟骨就已經磨損發炎好幾年了. 軟骨磨損會隨著年紀逐漸嚴重, 這無法避免, 但是發炎會加速軟骨組織的崩壞, 是一個惡性循環. 因此及早消彌免疫發炎, 才能延緩甚至抑制關節炎的病程.

至於葡萄糖胺+軟骨素, 就不用試了. 2006年美國衛生署主導的大規模臨床試驗就已經證實了, 跟安慰劑的效果沒有兩樣.